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创业学子 | 从课堂到实体门店!邓雅丹以专业技能解锁创业新局!

发布时间:2026-03-09 13:27:57 阅读次数:415977次
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 成功创业学子 

学员姓名:邓雅丹

创业门店:Muia木芽烘焙

报读课程:3个月经典创业课程


在写字楼楼下的Muia木芽烘焙门店里,刚出炉的草莓乳酪恰巴塔散发着麦香与果香,创意法棍整齐陈列,搭配醇香咖啡,成为周边白领、居民的日常补给站。这家小店的创始人邓雅丹,是成都优美西点经典创业班的学员,2025年3月报名入学,系统学习西点、面包、咖啡全品类技能后,顺利开启了自己的创业之路。今天,我们就来拆解她的创业秘籍,看专业如何为梦想铺路。

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择校优美

沉浸式学习,筑牢创业根基

谈及为何选择成都优美西点,邓雅丹直言,是对专业的追求让她坚定了选择。“我当时明确想创业,所以特别看重课程的专业性和实用性,经典创业班刚好覆盖了西点、面包、咖啡等全品类,能满足我开店的多元需求。”

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在校学习的时光,让她收获颇丰。“班里的学习氛围超级好,同学们都是怀揣烘焙梦想而来,相处特别融洽,学习时互相交流技巧、彼此督促,休息时一起探讨创业想法,这份同行的力量很珍贵。”更让她认可的是师资力量:“老师们上课特别认真负责,不仅会细致讲解专业技术理论知识,还会手把手带着我们练习核心操作,从揉面、发酵到裱花、咖啡萃取,每一个细节都不会放过,确保我们能真正掌握技能。”

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站稳市场

精准定位+差异化创新


经过系统学习后,邓雅丹果断开启创业之路,将门店选址在写字楼楼下——周边环绕住宅、公寓与写字楼,商圈优势明显,精准覆盖多元客群。“成都优秀的面包店很多,想要站稳脚跟,既要做好产品,也要做出差异化。”她有着清晰的运营思路。
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在客群覆盖上,她打造了专属运营逻辑:“用咖啡引流,吸引白领群体到店;再通过面包、西点的多元口味、口感与分层定价,覆盖老中青全龄段客户,不管是日常早餐、下午茶,还是家庭采购,都能找到合适的产品。”
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产品创新上,她持续发力、打造爆款:“我们会主动学习各类热门爆款产品,再结合自身所学进行优化创新,草莓乳酪恰巴塔、创意法棍就是我们的招牌,凭借独特的口味和颜值,收获了很多回头客,也形成了自己的门店特色。
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创业赋能

学校护航,少走弯路


邓雅丹坦言,自己能顺利开店、稳步运营,离不开成都优美西点的全方位支持。“学校特别贴心,日常会开设很多创业指导课,从门店选址、装修设计到产品定价、运营推广,都有专业讲解,还能有机会和创业老师深度交流,给了我很多实用的创业思路和参考,帮我避开了很多新手误区。”

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即便在开店后,学校的支持也从未间断:“遇到技术难题时,学校老师会及时给予指导,帮我优化产品口感;就连原材料渠道,老师也会无私分享,既帮我省了时间,也保障了产品品质。这种从学习到创业的全程护航,让我创业更有底气。”


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寄语后辈

扎实基本功,解锁无限可能


作为过来人,邓雅丹也给在校的学弟学妹们送上了真诚的建议:“技术是一切的基础,一定要重视基本功,好好在学校练习,把每一项操作都练扎实,这真的太重要了!同时还要养成良好的出品习惯,规范操作、严控品质,这样以后不管是创业还是就业,都能做得更得心应手。”

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从优美课堂上的认真钻研,到门店里的从容运营,邓雅丹用专业与努力,让Muia木芽烘焙在竞争激烈的市场中站稳了脚跟。她的故事证明,选对专业平台、筑牢技术根基,创业之路才能走得更稳、更远。如果你也怀揣烘焙创业梦想,渴望获得全流程的专业赋能,成都优美西点经典创业班,等你来解锁属于自己的甜蜜事业!


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