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成都优美x韩焙科技| 首位华人世界面包冠军朋福东大师DEMO课圆满收官！

发布时间：2025-08-22 11:13:59 阅读次数：25961次

7月23日

成都优美西点烘焙学校携手韩焙科技

特别邀请

华人首位世界面包双料冠军朋福东大师

为我们开展【冠军面包大师DEMO课】

他将以世界级水准的技术演示，还原经典与创新并重的面包技艺精髓，与同学们分享烘焙技术。并从烘焙创业者角度，探讨如何直击门店出品稳定性与效率提升。

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品牌合作共创同行

本场活动，成都优美西点邀请了已毕业创就业学子及在校生参与，活动现场也有成都周边的烘焙主理人等，到场嘉宾共计70余人！

Demo课正式开始前，韩焙机械科技副会长赵向玺老师跟大家简单介绍了韩焙科技的企业文化、品牌发展历程及烘焙机械产品品类、特性、核心优势等。

成都优美西点市场主任刘主任代表全体师生，向韩焙科技、朋福东老师、烘焙主理人们表示热烈欢迎！并表示：希望以此次活动为纽带，与韩焙科技以及各位行业精英同行，共同围绕烘焙主理人的未来展开对话，探讨门店增长策略，与市场同行！

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顶尖技术同堂交流

Demo课正式开始，朋福东老师就当日演示产品，由浅入深地给同学们解释了每款产品制作的原料配比、可替代方案及各步骤制作手法、注意事项等，重点剖析了每款产品的技术要点！

在面包整形过程中，朋福东老师也邀请在座的各位嘉宾参与其中，通过实践展开具象化教学，打磨制作细节。同学们也能结合日常学习经验，现场互动提问，朋老师也耐心地解答。大家纷纷表示：此次冠军课程不仅学到了前沿技术，更是收获了超多制作细节，得到了很多宝贵的指导，受益匪浅！

此次demo课程在成都优美西点烘焙学校【韩焙专用教室】展开，该教室使用了国际一线品牌——韩焙全套烘焙设备！因此在面包醒发、烘烤过程中，朋老师也给在座的主理人们讲授了如何利用专业设备做出高品质产品，在确保产品稳定性的同时，提升门店出品合格率！以及如何通过后厨管理提高人效。

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多款面包味蕾盛宴

多款面包陆续出炉啦~香味弥漫整个教室，大家都争相品鉴！真的太好吃啦~

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强强联合引领市场

非常感谢韩焙科技品牌对成都优美西点专业设备的赞助，也非常感谢冠军大师朋福东老师的顶级分享~未来成都优美西点也将加强校企合作，为优美西点学子、烘焙主理人们架起学习沟通的桥梁，从技术、设备、原材料等方面提供全方位的服务。

【韩焙机械科技】

韩焙机械科技，起源于韩国，至今已发展34年，致力于为全球烘焙店主提供高质量的全方位服务。经过多年的发展，韩焙科技逐渐打造出日韩式烤炉、欧式烤炉、热风炉、和面机、双温工作台、开酥机等专业烘焙设备。其销售网络不仅覆盖全国，并出口到日本、东南亚、欧洲等。

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