擅长：常温蛋糕\中西式酥点\老式点心\日式面包\欧包\丹麦

湖南省职业技能竞赛裁判员

职业技能等级认定考评员

荣获长沙市第一届职业技能大赛优秀教练奖；

荣获湖南省第一届职业技能大赛优秀教练奖；

曾任职南京采蝶轩食品公司担任烘焙师/主管/店长；

曾任职广州美心、佛山皇冠等连锁店担任烘焙主管；

曾任职西点烘焙培训教育机构担任烘焙主管。

擅长：奶油裱花\韩式裱花\翻糖\法甜

湖南省职业技能竞赛裁判员

亚太区惠儿通裱花教师WMI资格认证；

翻糖花卉设计协会（G.F.D.A）资格证；

SFCA首尔裱花协会资格会员；

曾任职麦琪工厂担任裱花师；

曾任职烘焙学校担任裱花老师；

曾任职元祖食品有限公司担任西点师。

擅长：奶油裱花\韩式裱花

国家高级中式面点师

荣获第24届全国焙烤职业技能竞赛湖南赛区金奖（装饰蛋糕技能项）；

曾任职株洲烘焙学校担任西点/中点老师；

曾任职上海Twosome Coffee担任裱花师；

曾任职长沙元祖食品有限公司担任加盟培训师；

曾任职幸福西饼（Bliss Cake)担任裱花师主管。

擅长：法式甜品\西点

曾任职广州君御酒店面包房担任面包师；

曾任职广州香格里拉饼房担任西点师；

曾任职广州特威茶餐饮有限公司担任西点间主管；

曾任职食品技术开发公司担任西点/法甜老师；

曾任职湖南大业国际食品有限公司担任西点研发技术顾问。